ترشی گوجه سبز مجموعه: انواع مربا و ترشیجات مواد لازم : گوجه سبز 1 کیلو  شکر  250 گرم  سرکه  2 پیمانه  دارچین  1 قاشق چایخوری طرز تهیه:سرکه، دارچین و شکر را داخل ظرفی ریخته روی حرارت قرار می دهیم تا بجوشد. بعد از جوشیدن گوجه سبز را به ...

ترشی گوجه سبز مجموعه: انواع مربا و ترشیجات

طرز تهیه ترشی گوجه سبز, درست کردن ترشی گوجه سبز


مواد لازم :

گوجه سبز 1 کیلو  شکر  250 گرم  سرکه  2 پیمانه  دارچین  1 قاشق چایخوری


طرز تهیه:
سرکه، دارچین و شکر را داخل ظرفی ریخته روی حرارت قرار می دهیم تا بجوشد. بعد از جوشیدن گوجه سبز را به مواد اضافه میکنیم و اجازه می دهیم تا یکی دو جوش بخورد سپس از روی حرارت برداشته تا خنک شود و آن را درون ظرف مورد نظر که اکثرا از ظروف شیشه ای استفاده می شود ریخته درب آن را می بندیم و در جای خنک قرار می دهیم. ترشی بعد از چند روز آماده استفاده است.

 

منبع : namnak.com

منبع - copyright